Libro Cómo ser un MASTER CHEF: Técnicas y secretos de cocina PDF

1 de abril de 2015
¿Cuándo se empieza a ser un verdadero Master Chef?

Información

Publicado: 1 de abril de 2015
Editorial: GRIJALBO
ISBN: 9789502807652
Idioma: Español
Nº de páginas: 351

Responsable de la formación de los ganadores del programa MasterChef, el prestigioso instituto de gastronomía Mausi Sebess cumple dos décadas en la enseñanza culinaria de profesionales y aficionados. Sus manuales de técnicas y procedimientos constituyen un material de consulta y divulgación único tanto en la Argentina como en el resto de América Latina.

www.masterchef.com.ar
www.mausiweb.com